首先，问题是关于拉斐尔在1510-1511年创作的壁画《雅典学院》和另一幅壁画《圣礼论辩》。这些画作在梵蒂冈签字厅，为罗马教皇创作的。问题问这些画作反映了什么。

选项是：

A. 不同文化之间的借鉴与互补

B. 历史发展的渐进与复杂

C. 各种艺术形式的融合与共生

D. 新旧思想的冲突与斗争

我需要理解这些画作的内容和历史背景。

《雅典学院》描绘了以柏拉图、亚里士多德为中心的人物群像，这些是古希腊哲学家。这代表了古典哲学和思想。

《圣礼论辩》描绘了各个时代的著名神学家论辩圣礼的场景，这代表了基督教神学和教会传统。

这两幅画都在同一个房间里，对面墙上。拉斐尔是为教皇创作的，这发生在文艺复兴时期，大约在1510年左右。

文艺复兴时期的特点是复兴古典文化，并结合基督教传统。拉斐尔的作品体现了对古典希腊罗马文化的欣赏，同时也展示了基督教神学。

现在，分析选项：

A. 不同文化之间的借鉴与互补：这似乎合适。画作展示了古典文化（希腊哲学）和基督教文化（神学）并置，表明借鉴和互补。它们没有被描绘为冲突，而是各自在自己的画作中呈现。

B. 历史发展的渐进与复杂：这可能相关，但问题更直接关注这两幅画作的内容，而不是历史发展本身。画作描绘了不同时代的人物，但核心是文化并置，而不是历史渐进性。

C. 各种艺术形式的融合与共生：这些是壁画，是绘画艺术，但问题没有提到其他艺术形式，如雕塑或建筑。画作本身是绘画，但内容涉及哲学和神学，不是艺术形式的融合。选项说“各种艺术形式的融合与共生”，但这里主要是绘画，所以可能不直接相关。

D. 新旧思想的冲突与斗争：在《雅典学院》中，柏拉图手指天空，亚里士多德手掌向下，这常被解读为理念论与现实论的区别或冲突。但整体上，画作是和谐的，人物聚集在一起，没有显示出明显的冲突。同样，《圣礼论辩》是神学家讨论，不是斗争。而且，两幅画对面墙，似乎意在展示平衡，而不是冲突。

在文艺复兴背景下，人文主义兴起，古典思想被重新发现，并与基督教思想结合。拉斐尔的作品反映了这种综合，而不是冲突。

教皇委托这些画作，可能旨在展示教会的权威和古典智慧的融合，以荣耀教会。

因此，A选项似乎最合适：不同文化之间的借鉴与互补，即古典文化与基督教文化的互补。

确认一下：

• 《雅典学院》：古典文化代表

• 《圣礼论辩》：基督教文化代表

它们在同一空间中，表明借鉴和互补。

B选项：历史发展的渐进与复杂——虽然文艺复兴是历史发展的一部分，但画作本身更直接地展示了文化并置，而不是历史过程。

C选项：各种艺术形式的融合与共生——画作是壁画，但内容不是艺术形式，而是思想领域。所以不匹配。

D选项：新旧思想的冲突与斗争——在《雅典学院》中，柏拉图与亚里士多德有哲学分歧，但画面是和谐的，人物包括其他哲学家，整体是学术讨论的氛围，不是斗争。同样，《圣礼论辩》是论辩，但不是冲突；论辩可以是建设性的。

因此，A是最佳选择。