首先，用户问的是带2斤半龙虾去加工成芝士龙虾焗伊面要多少钱。我需要从图片中的加工费信息里找答案。

看图片内容：

• 标题是“自带海鲜加工费”，说明这是加工自带海鲜的费用。
• 有三种主要的加工费档次：28元/斤、38元/斤、16元/斤。
• 芝士焗是28元/斤那一档里的，对应“芝士焗”（第一行）。
• 还有一档是38元/斤的，包括“焗”字（第二行），但芝士焗在28元/斤里。

用户指定了“芝士龙虾焗伊面”，但图片中“芝士焗”是28元/斤的选项。没有直接看到“焗伊面”的选项，可能“芝士焗”就是包含焗伊面的，或者伊面是配菜？需要确认。

图片中28元/斤的选项有：清蒸、水蒸、果皮蒸、蒜蓉蒸、鼓油蒸、姜葱炒、油淋、椒盐炒、沙香炒、辣酒煮、滚身、焗、啫啫（但“焗”在28元/斤里）。

看具体行：
第一行（28元/斤）：清蒸、水蒸、果皮蒸、蒜蓉蒸、豉油蒸、姜葱炒、油淋、椒盐炒、沙香炒、辣酒煮、滚身
第二行：焗、啫啫、酱爆、香煎、煎焗、盐焗、芝士焗、葱盐焗、美极、避风塘
第三行：浓汤、酸菜、水煮、炒饭、扣肉饭、鱼饭

第二行有“芝士焗”，在28元/斤的组里。所以芝士焗是28元/斤的加工费。

用户要加工的是“芝士龙虾焗伊面”。图片中没有直接写“焗伊面”，但有“芝士焗”和“炒饭”等。可能“芝士焗”默认是焗龙虾，而伊面是配菜？或者需要额外加收？

看其他部分：有“按只计算”的选项，比如加鸡、加鸭等，但龙虾是按斤还是按只？

图片中“按只计算”部分：加鸡79元/半只，149元/只；加粉丝8元/份；加伊面20元/份；加蛋炒饭36元/例。

所以，对于龙虾，加工费是按斤算的，但配菜如伊面是额外收费的。

用户问的是“芝士龙虾焗伊面”，所以加工费是芝士焗龙虾，加上伊面作为配菜。

步骤：

1. 确定龙虾的重量：2斤半。
2. 芝士焗的加工费：28元/斤。
3. 伊面的费用：20元/份（从“加伊面20元/份”得知）。
4. 计算总费用。

首先，加工费：28元/斤 × 2.5斤 = ?
28 × 2.5 = 70元。

然后，伊面：20元/份。

所以总费用应该是70 + 20 = 90元。

但需要确认是否有其他规则。图片中有个PS：“同一食材多种食法，第二个食法起28元一个食法”。但用户只选了一种食法（芝士焗），所以不适用。

另外，“食材从下单到出品全程视频监控记录”，但这是服务，不影响费用。

还有，重量计算：“单一食材不足一斤按一斤计算，超出一斤按实际计算”。用户是2斤半，超出一斤了，所以按实际2.5斤计算。

现在，伊面是作为配菜，单独收费20元/份。用户需求是“芝士龙虾焗伊面”，所以龙虾加工成芝士焗，伊面作为配菜。

在菜单中，“芝士焗”是28元/斤的选项，而“炒饭”是另一个选项，但伊面在“加伊面20元/份”里。

所以，费用组成：

• 芝士焗龙虾加工费：28元/斤 × 2.5斤 = 70元
• 加伊面：20元/份
• 总费用：90元

但图片中第二行有“芝士焗”，同时也有“炒”等选项，但伊面不是加工费的一部分，是额外添加的。

或许“焗伊面”是一种组合？但菜单中没有直接写“焗伊面”，只有“芝士焗”和单独的“炒饭”等。

我认为最合理的解释是：用户需要支付芝士焗龙虾的加工费，加上伊面的费用。

另一个点：龙虾是海鲜，自带，所以加工费按斤算。

最终答案应该基于以上推理。

所以，带2斤半龙虾去加工成芝士龙虾焗伊面，总费用是90元。