首先，用户问的是“无骨鸭掌多少钱”，我需要从菜单里找到无骨鸭掌对应的价格。菜单是中文的，所以我得仔细看每个部分。

菜单分为几个大块：

• 啫（应该是粤菜里的“啫啫”做法）
• 饭
• 阿娇靓蚝（可能是关于生蚝的）
• 时蔬（时令蔬菜）
• 汤
• 特色制作时蔬
• 餐前小食
• 生猛海鲜（各种海鲜）
• 甜品

用户问的是“无骨鸭掌”，这听起来像是一个凉菜或小食，所以我应该重点看“餐前小食”部分，因为鸭掌常作为开胃小菜。

看“餐前小食”部分：

• PK1 卤鸭掌（无骨鸭掌） ￥58/份
• PK2 卤鸭舌 ￥48/份
• PK3 卤水鸡爪 ￥48/份
• PK4 凉拌青瓜 ￥38/份
• PK5 凉拌木耳 ￥38/份

在这里，PK1 明确写着“卤鸭掌（无骨鸭掌）”，价格是￥58/份。所以，无骨鸭掌的价格是58元一份。

其他部分我快速扫一遍，确保没有其他“无骨鸭掌”：

• 啫部分：都是热菜，比如芝士龙虾伊面、虾仔蒸窝粉等，没有鸭掌。
• 饭部分：各种米饭类，没有鸭掌。
• 阿娇靓蚝：生蚝相关，没有鸭掌。
• 时蔬：蔬菜类，没有鸭掌。
• 汤：汤类，没有鸭掌。
• 特色制作时蔬：蔬菜类，没有鸭掌。
• 生猛海鲜：海鲜类，没有鸭掌。
• 甜品：甜点类，没有鸭掌。

所以，只有“餐前小食”部分的PK1是无骨鸭掌，价格是58元一份。

因此，答案是无骨鸭掌58元一份。