嗯,用户问的是剪切力与温度、粘度、搅拌频率的关系公式,这看起来是个涉及流体力学和流变学的问题。我需要从搜索结果里梳理出关键信息来回答。
从搜索结果来看,有几个重要概念需要理清:剪切速率(γ)、剪切应力(τ)、粘度(η)以及它们和温度、搅拌频率的关系。百度百科提到剪切速率与流体的温度、粘度有关3,而粘度本身也受温度影响2。
关于核心公式,多个来源都指向了牛顿的粘性定律:τ = η * γ,也就是剪切应力等于粘度乘以剪切速率25。这个公式是基础,但需要进一步展开。
对于搅拌频率,这实际上对应的是剪切速率γ。在工程应用中,搅拌器的转速或频率会直接影响流体的剪切速率,从而影响剪切应力7。而粘度η本身又与温度负相关——温度升高通常导致粘度下降3。
非牛顿流体的情况更复杂,比如假塑性流体的粘度随剪切速率增加而降低,这时候需要幂律模型η = A * γ^(B-1)来描述1。不过用户没有特别说明流体类型,可以先以牛顿流体为基础解答。
温度的影响在纤维素黏度测量论文里体现得很明显,他们给出了不同温度下的粘度回归式1,说明温度是粘度的重要影响因素。
最后关于搅拌频率,虽然搜索结果没有直接给出公式,但根据流变学原理,搅拌频率越高,剪切速率越大,剪切应力也越大——除非流体是膨胀型非牛顿流体(那种反而会增大粘度)。36
这样理下来,可以总结出:剪切力(应力)的核心公式是τ = η * γ,而η受温度影响,γ由搅拌频率等决定。需要把这些关系清晰地表达出来,同时说明非牛顿流体的特殊性。
剪切力(剪切应力)与温度、粘度、搅拌频率(对应剪切速率)的关系可通过以下核心公式和逻辑描述:
根据牛顿粘性定律,剪切应力(τ)与剪切粘度(η)、**剪切速率(γ)**的关系为:
τ=η⋅γ
粘度(η)是温度的敏感函数,温度升高通常导致流体分子热运动加剧、分子间内摩擦减小,因此粘度降低。不同流体的温度 - 粘度关系可通过实验拟合,例如:
“搅拌频率”本质是驱动流体产生剪切作用的速率,对应流变学中的剪切速率(γ)。在工程应用中,搅拌器的转速、桨叶结构等决定剪切速率的大小,关系可简化为:
γ∝搅拌频率
即搅拌频率越高,流体层间的速度梯度(剪切速率γ)越大,进而通过 τ=η⋅γ 使剪切应力(τ)增大(若流体为假塑性非牛顿流体,粘度随γ增大而降低,τ的增长速率会减缓;若为膨胀型非牛顿流体,粘度随γ增大而升高,τ的增长会加速)。
若流体为非牛顿流体(如假塑性流体、膨胀型流体),粘度(η)随剪切速率(γ)变化,需用幂律方程描述:
η=A⋅γn−1
其中 A 为稠度系数,n 为非牛顿指数(n<1 为假塑性流体,n>1 为膨胀型流体)。此时剪切应力与剪切速率的关系为:
τ=A⋅γn
结合温度影响,非牛顿流体的完整关系需叠加温度对 A 和 n 的修正(例如通过 Arrhenius 型温度项或实验拟合的温度 - 幂律参数关联式)。
剪切力(剪切应力τ)的核心公式为 τ=η⋅γ,其中: