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剪切力与温度粘度搅拌频率关系
2025/08/01·StepFun can make mistakes, check important info.
剪切力与温度、粘度、搅拌频率的关系公式
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[PDF] 纤维素黏度测量结果的统一方程拟合
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粘度、剪切力、剪切率的定义
本文介绍了粘度、剪切力、剪切率的定义以及粘度、剪切力、剪切率之间的关系。
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剪切速度
流体的流动速度相对圆流道半径的变化速度—剪切速度,其也可以称之为剪切速率,主要和流体的温度、粘度以及流体的类型有一定的关系,其中流体可以分为牛顿型流体和非牛顿型流体两大类。 中文名剪切速度外文名ra
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思考过程

嗯,用户问的是剪切力与温度、粘度、搅拌频率的关系公式,这看起来是个涉及流体力学和流变学的问题。我需要从搜索结果里梳理出关键信息来回答。

从搜索结果来看,有几个重要概念需要理清:剪切速率(γ)、剪切应力(τ)、粘度(η)以及它们和温度、搅拌频率的关系。百度百科提到剪切速率与流体的温度、粘度有关3,而粘度本身也受温度影响2

关于核心公式,多个来源都指向了牛顿的粘性定律:τ = η * γ,也就是剪切应力等于粘度乘以剪切速率25。这个公式是基础,但需要进一步展开。

对于搅拌频率,这实际上对应的是剪切速率γ。在工程应用中,搅拌器的转速或频率会直接影响流体的剪切速率,从而影响剪切应力7。而粘度η本身又与温度负相关——温度升高通常导致粘度下降3

非牛顿流体的情况更复杂,比如假塑性流体的粘度随剪切速率增加而降低,这时候需要幂律模型η = A * γ^(B-1)来描述1。不过用户没有特别说明流体类型,可以先以牛顿流体为基础解答。

温度的影响在纤维素黏度测量论文里体现得很明显,他们给出了不同温度下的粘度回归式1,说明温度是粘度的重要影响因素。

最后关于搅拌频率,虽然搜索结果没有直接给出公式,但根据流变学原理,搅拌频率越高,剪切速率越大,剪切应力也越大——除非流体是膨胀型非牛顿流体(那种反而会增大粘度)。36

这样理下来,可以总结出:剪切力(应力)的核心公式是τ = η * γ,而η受温度影响,γ由搅拌频率等决定。需要把这些关系清晰地表达出来,同时说明非牛顿流体的特殊性。

剪切力(剪切应力)与温度、粘度、搅拌频率(对应剪切速率)的关系可通过以下核心公式和逻辑描述:

1. 基础关系:剪切应力与粘度、剪切速率

根据牛顿粘性定律,剪切应力(τ)与剪切粘度(η)、**剪切速率(γ)**的关系为:

  • 剪切应力(τ):单位面积上流体受到的切线方向力,单位为
  • 剪切粘度(η):流体抵抗剪切变形的能力,单位为 (运动粘度单位为 ,与剪切粘度通过密度关联)。
  • 剪切速率(γ):流体速度沿垂直流动方向的变化率,单位为 ,与“搅拌频率”直接相关(搅拌频率越高,流体受剪切作用越强,剪切速率γ越大)。

2. 温度对粘度的影响

粘度(η)是温度的敏感函数,温度升高通常导致流体分子热运动加剧、分子间内摩擦减小,因此粘度降低。不同流体的温度 - 粘度关系可通过实验拟合,例如:

  • 牛顿流体(如溶剂、低分子量树脂溶液),温度 - 粘度常呈指数衰减关系,典型经验公式为 Andrade 方程

    其中 为指前因子, 为活化能, 为气体常数, 为热力学温度(K)。
  • 非牛顿流体(如涂料、聚合物熔体),温度与粘度的关系更复杂,需结合幂律模型( 为非牛顿指数)和温度修正项共同描述。

3. 搅拌频率与剪切速率的关系

“搅拌频率”本质是驱动流体产生剪切作用的速率,对应流变学中的剪切速率(γ)。在工程应用中,搅拌器的转速、桨叶结构等决定剪切速率的大小,关系可简化为:

即搅拌频率越高,流体层间的速度梯度(剪切速率γ)越大,进而通过 使剪切应力(τ)增大(若流体为假塑性非牛顿流体,粘度随γ增大而降低,τ的增长速率会减缓;若为膨胀型非牛顿流体,粘度随γ增大而升高,τ的增长会加速)。

4. 非牛顿流体的拓展关系(幂律模型)

若流体为非牛顿流体(如假塑性流体、膨胀型流体),粘度(η)随剪切速率(γ)变化,需用幂律方程描述:

其中 为稠度系数, 为非牛顿指数( 为假塑性流体, 为膨胀型流体)。此时剪切应力与剪切速率的关系为:

结合温度影响,非牛顿流体的完整关系需叠加温度对 的修正(例如通过 Arrhenius 型温度项或实验拟合的温度 - 幂律参数关联式)。

总结

剪切力(剪切应力τ)的核心公式为 ,其中:

  • 粘度(η)受温度主导(温度↑ → η↓,牛顿流体呈指数衰减,非牛顿流体更复杂);
  • 剪切速率(γ)与搅拌频率正相关(搅拌频率↑ → γ↑ → τ↑,非牛顿流体需考虑粘度随γ的非线性变化)。

实际应用中,需根据流体类型(牛顿/非牛顿)选择对应的粘度 - 温度 - 剪切速率模型,才能精准量化四者的关联。321